零失败春节小零食迷你一口小桃酥

用做杏仁薄脆剩下的两个蛋黄做就可以,都是不容易失败的小零食，特别酥，刚烤完酥到拿不起来。
每个团13克左右一个，正好一个28厘米金盘的量（30块）

用料:

低筋面粉 170克

玉米淀粉 30克

鸡蛋黄 2个

玉米油 120克

糖 50克

盐 2克

泡打粉 2克

小苏打 2克

黑芝麻适量克

零失败春节小零食迷你一口小桃酥的做法:

1.准备材料

2 1).把蛋黄➕玉米油➕糖➕盐混合均匀

2).把低筋面粉➕玉米淀粉➕泡打粉➕小苏打混合均，筛入混合好的液体中

3).混合成团，分成13克左右的团

3 4).准备一些黑芝麻

5).用大拇指按扁然后撒上一些黑芝麻

6).烤箱170度预热，170度烤18分钟