1、葱末10克，香菜10克切末，猪肉500克切片
2、倒入猪肉，食用油5毫升，搅拌均匀
3、盐2克，淀粉15克，搅拌均匀腌制15分钟
4、清水500毫升，大火煮沸倒入肉片，搅拌均匀，继续煮10分钟
5、盐5克，倒入葱末，香菜