自制豆腐的做法

1.

黄豆用水泡发。

2.

原汁机磨出豆浆，比例一勺水一勺豆子磨好。

3.

小火煮开（注意搅拌防止溢出），点入卤水，盖锅小火煮开，豆浆凝结。

4.

捞入模具，上压酱油成型。

5.

脱模。

自制豆腐成品图