鹌鹑蛋儿童趣味餐的做法

1.

把樱桃西红柿洗净泡入开水中片刻

2.

鹌鹑蛋用佐料煮熟，浸泡进味去皮备用

3.

盘内用生菜叶子垫底

4.

用刀将鹌鹑蛋两头切平以便于摆放

5.

把樱桃西红柿剥去外皮，切成两半，取顶部备用

6.

切掉的蛋白边角不要丢掉，把边角料片成薄片用吸管压成圆形做成小蘑菇的花点

7.

樱桃西红柿和鹌鹑蛋组合好，放在铺了生菜叶的盘子上，把压好的小圆点放在西红柿上装饰即可

8.

萌萌哒

鹌鹑蛋儿童趣味餐成品图

烹饪技巧

鹌鹑蛋用佐料煮进味道才好吃