拯救夏日没胃口,宝宝开胃法宝来啦!的做法
1.
食材准备:西红柿、土豆、洋葱、里脊肉、牛奶/配方奶20ml、冰糖2-3块。
2.
里脊肉洗净切块,剁成肉泥。
3.
选择熟透的大西红柿一个,这样的才好吃。洗净,用刀在身上划一个十字,放到热水里烫几分钟,去掉皮,切成小丁备用。
4.
半个到一个大土豆洗净切小块,上锅蒸熟透。
5.
肉末放到牛奶中浸泡稀释一下。
6.
平底锅烧热,放入少许植物油,倒入洋葱末翻炒出香味。
7.
洋葱末翻炒后变软变透明,即可放入西红柿丁翻炒。
8.
西红柿融化变软之后,放入浸泡稀释后的肉泥同煮。
9.
西红柿肉酱慢慢收汁,越来越浓稠,加入少许水淀粉搅拌均匀。
10.
准备好番茄肉酱备用,蒸熟透的土豆丁用勺压成土豆泥。
11.
把土豆泥倒在盘子里,西红柿肉酱浇在土豆泥上面(或者直接拌在一起给宝宝吃就可以开动啦)。
拯救夏日没胃口,宝宝开胃法宝来啦!成品图