白玉菇炒火腿

佚名



用料:  

白玉菇  

鸡蛋

青红椒,火腿肠

葱,蒜 瓣

生抽,蚝油,盐,鸡精


白玉菇炒火腿的做法:

  
1.白玉菇切根洗净,切去根部




2.水开把白玉菇绰一下,大概一分钟左右就好




3.鸡蛋炒散备用




4.起锅烧油,油热放蒜末葱花爆香,放入火腿片,炒香




5.放入白玉菇,青红椒,鸡蛋,放调料,生抽,蚝油,盐,鸡精,大火翻炒~



6.出锅~

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