彩虹蛋糕的做法

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彩虹蛋糕的做法

1.准备蛋糕材料做成戚风蛋糕、鸡蛋5个,低筋面粉85克,色拉油40克,牛奶40克,糖80克

2.切开一小半不用,一大半将上面表面弄掉(会比较好糊奶油)
200克奶油打发。50克奶油取出准备裱外面的
80克奶油加2滴黄色素水搅拌均匀(如果是色素就用一滴搅拌好,再放入奶油搅拌均匀)
50克奶油加1滴绿色素水搅拌均匀
20克奶油加0.5滴红色素水搅拌均匀

3.先用50克奶油糊在最外面

4.再用星星花嘴装上黄色奶油挤出星星图案

5.然后用星星花嘴装上绿色奶油挤出星星图案

6.最后用星星花嘴装上红色奶油挤出星星图案

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