零难度清新柠檬雪葩!的做法

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零难度清新柠檬雪葩!的做法

1.

锅中倒入细砂糖100g、清水200ml
开小火搅拌至砂糖融化,沸煮后
再加热10分钟,装入碗中备用

2.

柠檬3个洗净
刨取黄色柠檬皮屑备用

3.

另取柠檬6个,稍微切平底部
再切去另一头,取出果肉

4.

柠檬果肉过筛,滤取柠檬汁150ml

5.

煮好的糖浆倒入柠檬汁中,加入柠檬皮屑
搅拌均匀,密封放入冰箱冷冻4小时
期间取出搅拌3-4次
再次放入冰箱冷冻1小时

6.

取出搅拌均匀
装入挖空的柠檬中,即可享用

零难度清新柠檬雪葩!成品图

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