零难度清新柠檬雪葩!的做法
1.
锅中倒入细砂糖100g、清水200ml
开小火搅拌至砂糖融化,沸煮后
再加热10分钟,装入碗中备用
2.
柠檬3个洗净
刨取黄色柠檬皮屑备用
3.
另取柠檬6个,稍微切平底部
再切去另一头,取出果肉
4.
柠檬果肉过筛,滤取柠檬汁150ml
5.
煮好的糖浆倒入柠檬汁中,加入柠檬皮屑
搅拌均匀,密封放入冰箱冷冻4小时
期间取出搅拌3-4次
再次放入冰箱冷冻1小时
6.
取出搅拌均匀
装入挖空的柠檬中,即可享用
零难度清新柠檬雪葩!成品图