无油烤薯片介绍:
天气闷热，贪婪想吃薯片也懒得去超市，只是家里有一个大土豆自己做~百度薯片，发现微波炉版本很受欢迎，但考虑到大家对微波炉的担忧，未来的食谱尽量不使用微波炉。顺便说一下，电脑后面有两盆植物，薄荷和迷迭香，两天前薄荷枯叶，我迅速剪枝浇水到其他地方，这两天发布了新枝，没有考虑辐射问题，因为迷迭香没什么，今天早上迷迭香也枯叶，迅速搬到其他地方，我以前不拒绝微波炉，但通过这件事，我认为微波炉加工食品，或多或少会改变~通常人们相信看到的东西，不相信看不见的东西
无油烤薯片的配料和调味料：
大土豆盐黑胡椒粉
教你家常做无油烤薯片，怎么做无油烤薯片好吃
一、土豆切1毫米均匀片
二、用厨房纸吸干土豆表面的水分
三、土豆均匀撒盐，孜然粉、花椒粉
四、土豆片放在烤架上，烤箱门开小缝，220度烤10分钟
家常美食小贴士：
因为土豆烤后会变小，所以最好用直径较大的土豆切成均匀的薄片，这样有些地方就不会糊了。有些地方不熟，用纸吸干水分，以加速土豆变成脆片。烤箱门开了一个小缝，也是为了加速水分蒸发。口味可以根据自己的喜好加入孜然辣椒粉，或者只加盐的原味薯片。土豆片越薄，煮得越快。1mm厚度220度10分钟恰到好处。如果切得太薄，烤这么久可能会糊掉。如果切得太厚，可能还没煮好~灵活掌握看似简单的烤薯片~需要注意的细节很多。呵呵~无油薯片适合减肥怕胖的女生，或者三高人群开始烤健康无油的美味薯片~