芝士焗土豆泥的做法

1.

1、土豆去皮洗净切成片

2.

2、放入蒸笼上蒸至筷子一插就透

3.

3、取出放在大碗中用勺子按压成泥

4.

4、培根放平底锅中煎至两面金黄，边缘卷曲

5.

5、取出培根放案面上切小块

6.

6、土豆泥中加盐、牛奶和适量沙拉酱拌匀

7.

7、将切好的培根与土豆泥拌匀

8.

8、表面撒上厚厚一层芝士碎

9.

9、放入预热好的烤箱中下层上下火200度15分钟，表面有金黄斑点即可取出

芝士焗土豆泥成品图

烹饪技巧

牛奶的用量可以根据土豆的大小进行调整，烤箱的温度和时间设置请根据自己烤箱的脾气设置。