糯米蒸鸡翅
用料
鸡翅中 10个
玉米 1根
糯米 150克
葱姜蒜 若干
生抽 3勺
老抽 1.5勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
食用油 大半勺
一学就会的糯米蒸鸡翅好吃到爆～的做法
1.准备好食材，糯米提前浸泡4小时，鸡翅中洗净，厨房纸吸去表面水份
2.鸡翅中两面划几刀，加2勺生抽,大半勺老抽,1勺料酒,1勺蚝油,1小勺盐
3.葱姜蒜末
4.抓匀，盖上保鲜膜腌制半小时以上
5.泡好的糯米沥干水份,1勺生抽,大半勺老抽,半勺油拌匀，鸡翅裹上糯米，放入蒸笼，将玉米、鸡翅依次摆好，放入蒸锅，大火烧开，蒸30分钟即可
6.简单又美味
7.强烈建议糯米可以多泡几十克平铺在鸡翅下面，因为吸满汤汁的糯米饭真的很好吃
8.鸡中翅也鲜嫩可口，好吃到停不下来了
小贴士
蒸笼上建议先铺白菜叶，防粘又营养，我家里没有，所以没放，啥都没有的建议擦一层油防粘