蛋羹怎么做好吃
1.在做蛋汤的时候加入适量的冷水，这样会让做好的蛋汤更加美味。因为如果只用生鸡蛋蒸蛋汤，蒸好的蛋汤味道会硬一点，感觉不光滑嫩滑。加入适量冷水，蒸后味道会更好。
2.蒸蒸蛋汤的情况下，可以在蒸蛋汤的夜间盖上保鲜袋，在嘴边扎很多眼睛，然后在锅里蒸，这样蒸蛋汤会更美味，因为在蒸的整个过程中，盖子上的水不容易滴入生蛋杯，不容易危及蒸蛋汤的味道。
鸡蛋汤的做法实例教程
1.蛋羹在做的情况下，必须提前准备3~五个生鸡蛋，然后提前准备一个更大的不锈钢盆，将准备好的生鸡蛋颠簸到不锈钢盆，然后放入适当的冷水，如果你喜欢吃更嫩的蛋汤，你需要加入更多的冷水，加入适当的盐。
2.鸡蛋液均匀后，用过滤器过度考虑，然后放入准备好的小盆中，用保鲜袋绑好几个小孔，然后放入锅中蒸7次~8分钟后，熄火，三分钟后取下蛋汤，取下保鲜袋，倒入适当的芝麻油。很好吃，蛋汤已经准备好了。
以上为大家详细介绍了鸡蛋汤的做法实例教程，让大家掌握了鸡蛋汤的做法，让大家知道如何做鸡蛋汤才好吃。然后大家做蛋汤的时候，可以按照上面详细介绍的正确方法来做，相信大家都能做出特别好吃的蛋汤。