蒜香牛排粒用料: 牛排 2块蒜 3头料酒 1勺生抽 2勺黑胡椒粉 2克玉米淀粉 1勺蒜香牛排粒的做法: 1.三头蒜剥皮,牛排清洗厨房纸擦干切大块。(这一步骤忘记拍照了)切块的牛排➕1勺生抽➕一勺料酒➕2克黑胡椒粉➕1勺玉米淀粉➕1勺油抓拌均匀放置10~15分钟2.热锅放入蒜煎香煎黄3.加入腌制好的牛排粒再1勺生抽,1勺蚝油翻炒均匀出锅。