低卡香菇鸡胸肉焖糙米饭,有电饭煲就能做
很容易做的美味减脂餐,在宿舍也可以做,零失败!把所有食材放电饭锅一焖就好,香甜爽滑,粒粒分明,主食、肉、菜都有,减脂期太哇塞了!用料:
糙米、红米、大米 200克(比例2:2:1)
鸡胸肉 1块
香菇 5朵
胡萝卜 半根
青豆 20克
玉米粒 20克
料酒 1勺
生抽 适量
淀粉 半勺
盐 少许
蚝油 1勺
黑胡椒 少许
低卡香菇鸡胸肉焖糙米饭的做法
1.鸡胸肉切丁,加1勺料酒+1勺生抽+半勺淀粉+少许盐,抓匀腌制15分钟。
2.准备糙米、红米和大米,按照2:1:1比例。糙米需要提前浸泡。
3.准备好香菇、玉米粒、青豆,胡萝卜切丁
4.糙米倒入电饭煲内,然后倒入腌制好的鸡胸肉、香菇丁、玉米、青豆和胡萝卜,加2勺生抽+一勺蚝油+少许黑胡椒拌匀
5.倒入没过食材的水,选择煮饭键!
6.煮好再焖5分钟,搅拌一下就ok啦!
7.软糯香爽的减脂餐,就可以出锅啦~
小贴士
糙米口感稍硬,加点红米和大米,这样口感更好。