青椒卷金针菇，无敌下饭

家常菜分享，青椒卷金针菇，配上米饭绝绝子，无敌下饭

用料:

金针菇　　　　　　　　　200克

青椒　　　　　　　　　　　5个

蒜瓣　　　　　　　　　　半个瓣

小米辣　　　　　　　　　　 2个

青椒卷金针菇，无敌下饭的做法

1.准备好新鲜的金针菇和青椒

2.青椒切成中小段，把金针菇塞进去

3.调个料汁：2勺蒜末，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，半碗水淀粉，少许盐和白糖调味搅拌均匀备用

4.油热放金针菇中小火慢煎，煎至成虎皮状

5.倒入调好的料汁，煮至2/3分钟即可

6.煮至浓稠

7.搭配米饭吃真好吃