炸小鸡腿儿的做法 1. 翅根洗净,放入料酒、生姜、盐适量腌制15分钟左右~ 2. 将面粉、白胡椒粉、椒盐混合拌匀 3. 锅内倒入油,待气泡翻出后,将翅根裹着面粉放入油锅内炸,小火油炸至金黄后捞出 炸小鸡腿儿成品图