麻婆豆腐的做法
1.
豆腐切大小一致小块
2.
倒入锅中煮沸,煮沸后捞出备用。
3.
放入葱末姜末炒香,炒香后加入猪肉末翻炒。
4.
加入豆腐翻炒,滴入少量生抽。
5.
加入适量盐、白糖、水淀粉,翻炒片刻,撒上花椒粉即可。
麻婆豆腐成品图
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1.
豆腐切大小一致小块
2.
倒入锅中煮沸,煮沸后捞出备用。
3.
放入葱末姜末炒香,炒香后加入猪肉末翻炒。
4.
加入豆腐翻炒,滴入少量生抽。
5.
加入适量盐、白糖、水淀粉,翻炒片刻,撒上花椒粉即可。