豆腐烧肉

超级无敌下饭家常豆腐，每次都可以吃2碗饭的

用料

豆腐 1块

五花肉 200克

辣椒 3个

蒜姜适量

青蒜 3根

生抽 1勺

蚝油 1勺

盐 1勺

豆腐烧肉的做法

1、锅烧热，倒入油，豆腐切成小块，小火煎至两面微黄，盛出备用。

2、五花肉煸出油脂，放入料酒，生抽，姜蒜，辣椒，蚝油翻炒片刻。

3、倒入豆腐翻炒几下

4、加入适量清水，加入盐焖煮5分钟。

5、加入蒜叶炒均匀即可