凉拌黄瓜的做法

1.

把黄瓜洗干净

2.

觉得现在的黄瓜还是去皮更好一点，免得有农药

3.

把黄瓜切滚刀块

4.

用盐腌制半个小时

5.

腌到出水就可以了

6.

把大蒜切细一点

7.

把大蒜，醋，味精放进去，拌匀就可以了。

凉拌黄瓜成品图

烹饪技巧

还是要去皮，不然带皮吃会不小心吃到农药