黄瓜皮蛋用料 黄瓜 皮蛋 蒜 小米辣 香菜香醋 凉拌汁:碗中加蒜末+辣椒粉+白芝麻+青椒+小米辣,淋热油;加2勺陈醋十2勺生抽十1勺蚝油十少许盐和半勺白糖搅匀黄瓜皮蛋的做法 1.黄瓜喜好切段,皮蛋切开2.做料汁3.倒入料汁拌匀即可4.拌料汁