浓汤宝火锅的做法
1.
红萝卜洗净后切成小块
2.
菠菜洗净后从中间切断
3.
黑椒脆皮肠和牛肉丸解冷备用
4.
鱼皮角解冷备用
5.
小肥羊解冷备用
6.
一勺子老干妈辣椒酱加适量的酱油,拌均匀作为火锅酱料
7.
将红萝卜块,2块浓汤宝,姜片,盐,油放入锅里,加入2升清水
8.
手动控制捷赛自动烹饪锅,左边火力旋转至最大,右边时间调为30分钟(火力和时间根据实际情况作增减)
9.
水烧开后,揭开锅盖
10.
将黑椒肠,牛肉丸,鱼皮角以及小肥羊放入,并盖上锅盖
11.
待锅里的水重新烧开后就可以开动了
浓汤宝火锅成品图
烹饪技巧
煮胡萝卜的时间稍长,固一开始时就放入锅里煮。肉类放入锅里,煮熟会自动浮起来,看见浮起来就可以吃了,青菜不需要提前加入,吃的时候随时烫熟即可