清补凉浓汤火锅的做法
1.
准备好材料
2.
土鸡洗干净,剁件备用
3.
金针菇去掉根部,洗净沥干水份
4.
牛筋丸、脆皮肠、生菜、娃娃菜洗净沥干水份
5.
清补凉包稍先一下,浸泡5分钟
6.
锅里放进六碗清水,清水后,放入清补凉包,煲至出味
7.
清补凉出味后,放入鸡块
8.
接着放放浓汤宝2颗,增加鲜味
9.
待鸡块煲至六七成熟时,加进喜欢的食材涮涮锅即可
清补凉浓汤火锅成品图
烹饪技巧
火锅的食材多少看人数而定;增加2颗浓汤宝,使鲜味更持久哦;火锅的食材购自己喜欢的就行