清补凉浓汤火锅的做法

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清补凉浓汤火锅的做法

1.

准备好材料

2.

土鸡洗干净,剁件备用

3.

金针菇去掉根部,洗净沥干水份

4.

牛筋丸、脆皮肠、生菜、娃娃菜洗净沥干水份

5.

清补凉包稍先一下,浸泡5分钟

6.

锅里放进六碗清水,清水后,放入清补凉包,煲至出味

7.

清补凉出味后,放入鸡块

8.

接着放放浓汤宝2颗,增加鲜味

9.

待鸡块煲至六七成熟时,加进喜欢的食材涮涮锅即可

清补凉浓汤火锅成品图

烹饪技巧

火锅的食材多少看人数而定;增加2颗浓汤宝,使鲜味更持久哦;火锅的食材购自己喜欢的就行

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